1. O’Connor P. Multiple Sclerosis. The facts you need. Fifth edition. 2014. ISBN 978-1-926803-09-8.
افرادی که در مناطق با نورخورشید کم زندگی می کنند، سطح کمتری از ویتامین D را در خون و بافت های بدن خود دارند.
نور خورشید به عنوان محرک اصلی تولید ویتامین D از کلسترول در پوست شناخته می شود.
در صورت عدم دریافت نور خورشید، این ویتامین باید یا از طریق غذا ( به عنوان مثال، روغن جگر ماهی) و یا از طریق مکمل ها (ویتامین D3 به عنوان یک مکمل ارزان قیمت و در دسترس، به شکل قرص و روغن موجود است) مصرف شود.
ویتامین D، جدای از کارکرد شناخته شده آن به عنوان حافظ سلامت استخوان ها، نقش های متعدد دیگری نیز در بدن دارد. به عنوان مثال، این ویتامین، در تنظیم سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
چه نوع رژیم غذایی مناسب شما می باشد؟ یک رژیم کم چرب، گزینه مناسبی است.
قطعا به شما آسیب نمی زند؛ و می تواند در بیماری ام اس مفید باشد و حتی اگر تاثیری نداشته باشد، حداقل خطر بیماری های قلبی و بعضی از انواع سرطان را کاهش می دهد.
بنابراین، میوه و سبزیجات بخورید و از غذاهای پرچرب اجتناب کنید. در این مورد، می توانید از یک متخصص تغذیه کمک بگیرید.[ 1 ]
1. O’Connor P. Multiple Sclerosis. The facts you need. Fifth edition. 2014. ISBN 978-1-926803-09-8.